Món thịt heo nướng ngũ vị không mất nhiều công chế biến, lại giúp bữa ăn tối của gia đình bạn thêm dư vị đậm đà. Cùng vào bếp trổ tài nhé. - Emdep.vn

Nguyên liệu

+ Thịt heo: 1 kilogram

+ Ngũ vị hương: 1 gói

+ Tỏi: 1 củ

+ Sả: 1 củ

+ Xì dầu, dầu hào

+ Muối, đường

Cách làm

- Thịt heo rửa thật sạch, thái miếng to bản. Tỏi bóc vỏ, băm thật nhỏ. Sả băm thật nhỏ

- Ướp thịt với ngũ vị hương, tỏi, sả, xì dầu 1 muỗng, dầu hào 1 muỗng, thêm chút muối, đường cho đậm đà. Để thịt trong ngăn mát 4 tiếng

- Trải thịt ra khay nướng, bật lò ở 220 độ C

- Nướng thịt trong vòng 20 phút rồi lật thịt lại, nướng tiếp 20 phút nữa.

- Nếu muốn thịt đậm màu hơn bạn nướng thêm vài phút nữa.

Chúc các bạn thành công!

Lê Nguyệt Anh
Tổng hợp & BT: Bích Loan (NauNgon.com)